茶之島嶼,準備登島!每年夏天是茶飲類最熱賣的季節,第三屆「茶嶼風格節」也將於 7/26 – 7/28 於 遠東SOGO 台北忠孝館登場,邀請大家體驗由茶甜點、茶調酒、茶冰淇淋、茶菓子、茶料理等多種茶主題美食組成的夢幻樂園。
茶嶼風格節以「茶」為主題,集結 50+ 人氣品牌,共同推出「茶主題限定品」,透過茶的各種不同的形式,打造完整茶的生態系,並結合場內「茶風味市集」 、「茶葉品評導覽」、「品茶沙龍」等茶風味企劃,將茶產業的可能性無限放大,帶你敞徉於香醇濃厚的夢幻島嶼!
台灣茶的出口銷量以及金額逐年增長,第三屆「茶嶼風格節」特別以「打開世界的茶之窗」作為主題,有別於第一屆的茶與多元美食,以及第二屆的以大稻埕茶產業做出發的在地接軌。今年帶你從台灣茶農的角度一起看如何蛻變到走到國際,一起開啟這扇茶之窗。
茶嶼生活,攜手 50+ 熱血品牌把茶香帶到生活中
今年茶嶼風格節將邀請到 50+ 人氣品牌們一起登島,舉辦夏日最熱鬧的茶慶典,有剛得 ICA 世界巧克力大賽銀牌的「樂布朗巧克力」將會帶來甫獲得 ICA 世界巧克力大賽銀牌的《臺灣鐵觀音 37% 白巧克力》,成功轉型以台灣茶製成奶茶茶包的「東大茶業」,獲得世界康普茶大賽銀獎的「All Good Gene’s Kombucha 好菌好俊康普茶」,嚴選全球知名產地優質好茶的「high tea」,以各式茶風味冰淇淋打出響亮名聲的「SNOW 雪諾義式冰淇淋」,這次為茶嶼風格節創作的限定品「鳳梨青茶雪酪」,將台灣手搖特色融入到冰淇淋之中。
「有種精神叫做回鄉種茶」歷年茶嶼人氣品牌,強勢回歸!
以「有種精神叫做回鄉種茶!」的口號的新北市坪林青年茶葉發展協會,成員們不只回鄉種茶,更加茶融入的多項產品,打造茶的無限可能。成員之一的「坪感覺」就是以坪林茶做各種飲品及美食的茶食堂,今年將帶來去年熱賣的「茶香刈包」和「茶水豆花」。
台灣之光在茶島與您相見
台灣茶的高品質在國際上有目共睹,台灣之光也將登島茶嶼。榮獲比利時iTi《風味絕佳獎章》、法國巴黎世界茶葉大賽AVPA《銀牌》和日本世界茶葉大賽《金賞獎》的「奉茗堂」,獲得法國巴黎AVPA世界茶葉大賽《特別獎》的「Morganhope 慕耕活」,將法國巴黎AVPA世界茶葉大賽金、銀、銅及特別獎全部收入囊中有茶葉界的愛馬仕之稱的「雪見高山茶」,還有獲得別榮獲產銷履歷達人、五星級製茶廠的「竹峰茗茶」和 2024宜蘭有機茶分級評鑑《金質獎》得主「鈺茶津」以及新竹縣比賽茶常勝軍「雲裳烏龍」。
茶在生活中除了扮演療癒身心靈的角色,從泡茶到沖泡茶時的淡淡茶香繚繞,都讓人感到身心靈平靜,第三屆茶嶼風格節邀請民眾體驗一起到現場體驗。
❀ 茶嶼風格節 2024 ❀
- 日期|2024.07.26(五)- 07.28(日)
- 時間|11:00 – 20:00
- 地點|台北SOGO 忠孝館 12 樓
- 購票|https://leviathan.pse.is/64mbxb
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