【新北樹報】總編謝啓楊/台北
迎新春、聚團圓，天成文旅 華山町餐酒館迎接年度最溫馨的團聚時刻，於 2026年2月16日除夕夜推出「除夕圍爐自助饗宴」，每位1,380元+10%。主廚團隊以中西合璧的創意手法，將節慶風味融入精緻饗宴，從匠心冷盤、爐烤肉香到鮮美海味，豐富料理滿足闔家味蕾，2025年12月31日前預訂並完成全額付款再享免一成服務費優惠，6歲以下兒童免費入場，伴隨美饌佳餚闔家歡樂共度除夕夜。
華山町餐酒館位於1914華山文創園區旁，鄰近台北捷運忠孝新生站步行僅需1分鐘，絕佳的地理優勢是許多團體包場、聚餐首選。除夕夜自助饗宴每位1,380元+10%，晚餐時段分兩梯次用餐，第一梯次17:00至19:00、第二梯次19:30至21:30，菜色匯聚香氣四溢的爐烤牛排、香酥德國豬腳佐蜂蜜芥末、慢燉豬棒腿佐紅酒蘋果醬汁、地中海風味香料烤鱸魚與青醬羅勒筆管麵等熱食；冷盤則網羅泰式青木瓜海鮮沙拉、水果鮮蝦洋芋沙拉、龍蝦沙拉火山捲等多道美饌，風味清爽開胃，另有卡比索冰淇淋、主廚精選甜點、多款季節水果，飲品暢飲包含紅酒、白酒與啤酒，以美饌佳餚歡度除夕夜。《未滿18歲禁止飲酒》。
天成飯店集團品牌行銷公關處行銷長趙芝綺表示：「天成文旅 華山町餐酒館有別於傳統中式團圓宴，以西式自助餐方式提供豐富菜色，頗受消費者好評，專案推出至今已接到不少電話預訂，預估可帶動整體業績1-2成。」
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